Państwowa Uczelnia im. Stefana Batorego organizuje drugą edycję konkursu Kulinaria Dietetyczne, skierowanego do uczniów szkół ponadpodstawowych. Finał konkursu odbędzie się 2 marca br., w murach naszej Uczelni. Celem konkursu jest m.in. rozwijanie umiejętności z zakresu technologii gastronomicznej i dietetyki; podnoszenie poziomu efektywności kształcenia zawodowego; dokonywanie oceny własnych umiejętności zawodowych; rozwijanie zainteresowań wśród uczniów; rozbudzenie inicjatywy, pomysłowości i innowacyjności kulinarnej. Wśród jury znajdą się m.in. dr n. o zdr. Regina Wierzejska z Narodowego Instytutu Zdrowia Publicznego - Państwowego Zakładu Higieny oraz kucharz Łukasz Kostrzewski z prestiżowej Restauracji Red Ed Warszawa/Kraków.
Zgłoszone szkoły
Program