Studenci II i III roku dietetyki, w ramach zajęć z
technologii żywności i potraw, prowadzonych przez dr inż. Agnieszkę
Wiosetek-Reske, uczestniczyli w wyjeździe, podczas którego zapoznali się ze
strukturą organizacyjną i produkcją Browaru Bednary. Browar Bednary to jedyny
browar w regionie łowickim i pierwszy browar rzemieślniczy w Polsce, którego
celem jest warzenie piwa oraz szerzenie kultury piwnej.
(...)
więcej